Großen Zuspruch findet der 1. Kochkurs des Gewerbe- und
Wirtschaftsvereins in der Volksschule Ehekirchen. Angeleitet werden die
19 kochbegeisterten Mitglieder von Küchenchef Ivo Otto Pfeifer. An 4
Abenden stellt der Kochprofi jeweils neue Rezepte vor, die dann jede
Gruppe zubereitet. Mit fast überschwenglicher Begleitung wurde das 1.
Menü gekocht und abschließend mit zustimmenden Kopfnicken verkostet:
- Winterliche Cremesuppe von Petersilienwurzel und -grün mit
Knoblauchcroutons
- Kalbshaxe mit Brezenfülle auf Gemüse- Kräuterjus mit Serviettenknödel
- Waldbeerencharlotte mit Creme de Cassis
Vorstand Thomas Bednarz konnte zur diesjährigen Hauptversammlung
überraschend viele Vereinsmitglieder begrüßen. Darunter waren insgesamt
7 Neumitglieder 5 anwesend, die sich und ihren Betrieb kurz vorstellten.
Thomas Bednarz sprach von einem "Run" auf unseren Verein. In seiner
Ausführung ging er u.a. auf die vielzähligen Veranstaltungen im Jahr
2005 ein.
Eine finanziell gute Situation des Vereins verkündigte wieder Kassier
Stefan Baierl. Die beiden Kassenprüfer bestätigen eine beanstandungslose
Kassenführung und schlugen die Entlastung der Vorstandschaft vor, die
von den anwesenden Mitgliedern dann auch so festgestellt wurde. Im
Abschnitt Wünsche und Anträge wurden folgende Punkte vorgebracht und
diskutiert:
- Konzertbesuch mit Besichtigung von Schloss Leitheim
- Informationsveranstaltung Energiepass
- Fahrt zur Brauerei Unterbaar
- Vortrag über neues Steuerrecht
- Sommerfest
- Bezuschussung einer neuen Verstärker- und Lautsprecheranlage für die
Schule
Ein gemeinsames Essen schloss sich an und interessante Gespräche
beendeten den kurzweiligen Abend.