Weinseminar, 27.10.2006
Blumig, mineralisch, fruchtig, ledrig. Die Aromenbeschreibung von Weinen
reicht von "Schwarzen Johannisbeeren" über "Wacholder" bis "Noten von
Kaffee" oder "Brombeeren". Das "Erriechen" von Aromen ist ein äußerst
individueller Vorgang - der eine riecht die besondere Note, der andere
schnüffelt vergebens.
Im Grunde genommen ist ausreichend, wenn man sagen kann ob er uns
schmeckt oder zu welcher Gelegenheit wir diesen oder jenen Wein
entkorken sollten, wie wir ihn behandeln und pflegen müssen. Das
Weinseminar am Freitag, den 27.10.2006 war eine gelungene Veranstaltung.
Das Tennisheim in Ambach, das uns der TCE dankenswerter Weise zur
Verfügung stellte, war fast bis auf den letzten Platz besetzt.
Herr Bergbauer, Inhaber von "Getränke Bergbauer" in Neuburg, stellte mit
seinem Assistenten 12 internationale Weine (6 Weisweine, 6 Rotweine) aus
seinem Sortiment vor. Gelungen in der Auswahl, charmant präsentiert und
bodenständig kommentiert. Garniert mit passenden "Canapès" und
abschließend beinahe getopt durch Bitterschokolade mit Chilli zu einem
australischen 2004er Shiraz Rosemount Estate. Eine rundum ansprechende
und informationsreiche Veranstaltung.
Radltour, 30.07.2006
Am Sonntag, den 30.07.2006 startet die alljährliche Radltour pünktlich
um 09:00 Uhr. Vereinsvorstand Thomas Bednarz konnte 18 Teilnehmer
begrüßen.
Bei fast noch angenehmen Frühtemperaturen ging´s zunächst über Ambach
nach Rohrenfels. Auf dem Grundstück einer bekannten Familie war die
erste Verpflegungsstation aufgebaut.
Die Temperaturen stiegen allmählich in tropische Bereiche, als die Fahrt
über Neuburg, Gietlhausen nach Bergen weiter ging. Hier besichtigten wir
die sehenswerte Pfarr- und Wallfahrtskirche Heilig Kreuz mit seiner
romanischen Krypta. Unter einer großen, schattenspendenden Kastanie
wurde zu Mittag gegessen und vor allem Flüssigkeit nachgetankt.
Die Weiterfahrt begann mit seinem anstrengendem Anstieg, der mit einer
rasanten Abfahrt nach Hütting belohnt wurde. Von dort aus folgten wir
dem Urstromtal der Donau bis Rennertshofen. Donauabwärts ging es über
Bittenbrunn und Burgheim (Marktfest) zurück nach Ehekirchen.